В каждой территориальной локации организованы помещения для буфета, в общежитии на каждом этаже есть кухни для приготовления пищи. Питание обучающихся организуют сторонние организации, с которыми у ГИТИСа заключён договор.

График работы буфетов составлен таким образом, чтобы обучающиеся в перерывах могли перекусить.